重回1996，乡村悠闲生活 - 第5章 爆护

    吃完中饭，还午睡了一会儿，太阳开始西沉。
    两人带上斗笠、拿著工具、背著竹篓，往放置笼子的地方走去。
    “儿子，这几天你运气好，等下你去收笼子。”
    杨涛吃惊地看著老爹，“不是吧，老爹你也信这个？”
    “由不得我不信，唐岩山可是我们村搞这些的厉害人物，他都搞不过你，是有点东西在里面的。”
    呵呵~~，老爹你这还信运气，信仰不坚定啊。
    “我来开就我来开，我就不信了，真的是运气问题。”
    说话间，他就跳下小水渠，在水草丛中拿出一个笼子，摇了摇不是很重。
    “老爸，我就说运气是虚无縹緲的东西，这一点都不重。”
    他一边说，一边拔开塞子，往竹篓里一倒。
    这不倒不知道，一倒嚇一跳。
    一条金黄色的黄鱔掉在竹篓內，两指粗，一个手臂这么长。
    这一条黄鱔倒出来，他就看到老爹用异样的眼光看著自己。
    “那什么，我拿起来的时候没感觉有多重，这就是巧合，巧合......”
    “傻孩子，运气好是好事；你没有感觉，是因为你这两天挥锄头手臂麻木了，正常的。”
    这样吗？
    他走向下一个竹笼子，这次又是两条黄鱔，还附带几条泥鰍。
    一个个竹笼子倒下来，杨怀生看呆了，他自己也愣住了：十个笼子，竟装了二三十斤黄鱔和泥鰍。
    要是一个爆满就算了，各个都爆满，第一个笼子最少，但是那条黄鱔最大。
    他皱著眉看著这竹篓黄鱔和泥鰍，他都怀疑他真有好运金手指了。
    杨怀生將竹篓盖上，然后一把背在后背。
    “我回去了，你拿笼子慢点来。”
    “哎~~”
    怎么这么大年纪还这么激动呢，叫都叫不住，等下老妈又出去一传，自己不就成异类了。
    等他拿著黄鱔笼子回到家，两人已经將泥鰍和黄鱔分出来了，易秀芬正拿著秤称重。
    “泥鰍有六斤多，黄鱔十六斤多，厉害啊儿子，你这一出手就是这么多。”
    他无奈地嘆口气。
    “老妈你自己知道就好，不要跟別人说。”
    易秀芬不好意思地抿抿嘴，“我知道。”
    父子俩见这情景相视一笑，心中对这句话一点都不信。
    “对了，这么多我们也吃不完，吃多了也不好吃，去给你大爷（伯父）送一点。”
    易秀芬口中的大爷，是他的堂伯父，和老爹是一个爷爷的，关係也比较亲，就住在他们不远的湾里。
    他用木桶子挑了几条大小差不多的鱔鱼，还倒了一点泥鰍，提著就往大爷家走去。
    村里人和城里人还是有点不一样，像他们这种小山村，一般没有什么事，很少去人家家里串门，就算是大院落也是一样，基本上有话都是在外面说。
    这就导致他重生这么久，还没有见过大爷一家人。
    他提著桶子走向那熟悉的院子，敲响院门以后，开门的是大娘（伯母）。
    “哟，涛儿，你今天怎么来了？”
    “大娘，大爷和淼哥呢？”
    “他们去山里砍树去了，家里准备修一个猪栏屋，还差两根梁。”
    既然大爷和淼哥不在，那他也就不进去了。
    “大娘，这是我们放笼子抓的鱔鱼和泥鰍，给你们送一点。”
    “哦，好，谢谢你们了，要不要进去坐坐？”
    他摇摇头，“我就不进去了，家里还有事呢！”
    他和大娘没有一点共同话题，这个大娘心思有点多，表面看起来和和气气，但背地里都是小心思，他不怎么喜欢。
    回到家，杨怀生见他手里空空回来，好奇问道。
    “桶子呢？”
    “大爷和淼哥都不在家，我桶子就放那边了，到时候淼哥会送过来。”
    杨怀生点点头。
    “对了爸，今天让我妈休息，我今天掌厨，给你们露一手。”
    “你？”
    “我在城里读书的时候，跟学校大师傅学的，今天包你满意。”
    他现在扯谎也是张嘴就来了，谎话说多了，现在是脸不红心不跳。
    杨怀生见状也乐见其成，做饭他没有一点天分，只要你不让他做饭，谁做都可以。
    鱔鱼富含优质蛋白质、维生素和矿物质，具有补气血、调节血糖、增强免疫力等多种健康益处。
    但是也要看怎么做，像他们这边的做法，用油全部都给炸酥脆了，哪还有什么益处？
    所以他今天要换一种方式。
    首先就是做个鱔鱼粥，这个粥老少皆宜，鲜甜可口。
    再来一个家常烧鱔鱼，汤鲜味美，去骨的鱔鱼滑嫩，入口即化，搭配上辣椒紫苏，那味道真的绝了。
    最后就是干烧泥鰍。
    打定好了主意，他就拿出工具开始杀鱔鱼，取鱔鱼片。
    他嫻熟的杀鱼手法又引起了杨怀生的震惊，他连忙叫来易秀芬。
    “儿子杀鱔鱼这手法你教的？”
    “我？开什么玩笑，我自己都不会，教给谁？可能是跟学校大师傅学的唄！”
    “......那就是真的长大了。”
    杨怀生也是见过世面的人，这么嫻熟的手法，绝不是第一次做这个事。
    不过，儿子变得更好，他走的也越放心。
    两个小时后，杨涛从厨房端出一大盆鱔鱼片放在桌上。
    “爸妈，开饭了！”
    两人洗手上桌，见到一桌色香味俱全的菜，都是吃惊不已。
    “我的天，这菜是你做的？”
    “嗯哼，你们试试，这家烧鱔鱼片得趁热吃，这才好吃。”
    他拿筷子给老爹老娘夹了两筷子放在碗里，然后也给自己夹了一筷子。
    鲜、香、弹牙，吃后嘴里还有一丝甘甜。
    这味道真的绝了，这鱔鱼真的好，比那些养殖的好了不知道多少倍。
    老爸老娘吃了一口，也是眼睛一亮，然后將碗里的鱔鱼全塞在嘴里，细细的品味起来。
    “爸，妈，还有这黄鱔粥，这个也可以，就是没有砂锅，要是有砂锅，这粥能比现在还要好吃。”
    两人又喝了口粥试了试。
    “別说，我儿子这做菜的手艺真不赖，谁能想到这稀饭还能这么做，真好吃。”
    “好吃你就多吃点，鱔鱼吃了补气血的。”
    “你也吃，你下矿乾的都是体力活，平时又没有什么吃的。”
    一餐饭吃到最后，就只有泥鰍剩下了，粥和鱔鱼全都被吃得乾乾净净。
    杨涛自己都吃撑了，重生以来，他还是第一次吃得这么撑。
    杨怀生从兜里掏出烟，自己点了一根，然后给杨涛丟了一支。
    “我知道你抽菸，抽吧！”
    他眼角直抽抽，瞥了眼老妈，见她没有反应，才拿起烟点燃。
    “儿子，抽过烟就是男子汉了，我明天就要去衡州了，家里的事情就靠你了，你是男人，就应该把家里顶起来，你爷他们走的早，我们也没有什么人帮衬，凡事都要靠自己，做什么事都要量力而行。”
    “我知道了。”
    这句话一出，中堂里陷入了寂静。
    易秀芬看著沉默的父子俩，开口说道：“我帮你们爷俩剪个头髮吧，看你们头髮都长了。”